Brasiera elettrica ribaltamento automatico capacità 80 LT L 800 mm x P 900 mm x H 870 mm
- Prezzo scontato
- Dimensioni esterne L 800 mm x P 900 mm x H 870 mm
- Profondità 900 mm
- Potenza 15 KW
- Peso netto 201 kg
- Voltaggio Trifase - 400 V
- Alimentazione ELETTRICO
- Capacità 80 litri
- Sistema di sollevamento Ribaltamento automatico
Brasiera elettrica su mobile ribaltamento automatico e con una vasca di capacità 80 litri.
La brasiera elettrica su mobile è un elemento fondamentale in hotel, ristoranti e mense in quanto permette di cuocere in umido e lentamente stufati, carni, verdure e ortaggi.
E' costituita da una solida struttura esterna in acciaio INOX e da una vasca ribaltabile in modo automatico realizzata in acciaio INOX di spessore 18/10 con un fondo di grosso spessore in acciaio INOX.
L'alimentazione è elettrica e la brasiera è dotata di resistenze poste sotto la vasca e controllate da un interruttore generale. La brasiera, inoltre, è provvista di spie lampada che ne attestano il corretto funzionamento.
La brasiera è dotata di un sistema elettrico per il ribaltamento della vasca.
Cavo di linea non presente.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
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