Friggitrice Industriale elettrica su armadio chiuso 1 vasca 15 LT 10,2 Kw Trifase
- Prezzo scontato
- Piano di lavoro realizzato in acciaio INOX AISI 304 di spessore 20/10
- Vasca realizzata in acciaio INOX AISI 304
- Termostato di sicurezza e lampade spia che intervengono in caso di emergenza
- Resistenze elettriche corazzate rotanti
- Temperatura raggiungibile 190°C
- Dimensioni esterne L 400 mm x P 900 mm x H 870 mm
- Peso netto 107 kg
- Voltaggio Trifase - 400 V
- Alimentazione ELETTRICO, 400 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz
- Capacità vasca 15 LT
- Potenza elettrica totale 10,2 KW
- Serie friggitrice Profondità 900 mm
- Numero vasche NR 1 vasca
- Dotazione di serie 2 cestelli GN1/2 + 1 coperchio
- Tipologia Friggitrice su mobile
Friggitrice elettrica allestita su armadio chiuso con 1 vasca di capacità 15 litri.
La friggitrice elettrica è un elemento fondamentale in ristoranti, hotel e pizzerie in quanto permette di friggere in modo omogeneo in olio o grasso qualsiasi tipologia di cibo. Grazie al suo allestimento su armadio chiuso, il macchinario risulta molto versatile e adatto a ogni esigenza lavorativa.
L'apparecchiatura ha un piano di lavoro di spessore 20/10 e una vasca realizzati in acciaio INOX AISI 304 con rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l'estrazione dell'olio della vasca.
La friggitrice è dotata di resistenze corazzate ribaltabili e rotanti per agevolare le operazioni di pulizia. Sono regolate, inoltre, da un termostato che varia la temperatura da minimo 100°C fino a un massimo di 190°C.
La macchina è di facile e intuitivo utilizzo. Per metterla in funzione, infatti, è necessario riempire la vasca di olio fino al livello massimo consentito e segnalato dall'apposita tacca sulla vasca. Girare successivamente l'interruttore dell'apparecchio dallo "0" alla posizione desiderata. Si accenderanno contemporaneamente due lampade spia, una verde e una gialla che indicano, rispettivamente, che l'apparecchio è sotto tensione e che glielementi riscaldanti sono in funzione. Quando la spia gialla si spegne, significa che la temperatura è stata raggiunta. Per lo spegnimento della friggitrice girare semplicemente l'interruttore sullo "0".
La potenza totale della friggitrice elettrica è di 10,2 Kw, l'alimentazione trifase, l'assorbimento di 16 Ampere e il cavo elettrico deve essere predisposto 5x2,5 mm2.
CONSIGLI PER LA PULIZIA: Le parti in acciaio devono essere pulite con acqua, detersivi non abrasivi e panni inumiditi. Evitare di utilizzare pagliette o raschietti che possono graffiare e danneggiare la superficie.
DOTAZIONE DI SERIE:
- 2 CESTELLI GN1/2 + 1 COPERCHIO.
Cavo di linea non presente.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
3 clienti hanno recensito questo prodotto.
Friggitrice per ristorante
Le foto rispecchiano il prodotto in sè.
Prodotto Buono
La friggitrice è ottima considerando il prezzo di vendita. Vengono anche consegnati 2 cestelli senza spese aggiuntive. Il prodotto rispecchia le caratteristiche indicate sul sito. Come indicato telefonicamente, le resistenze sono a vista in vasca. Tutto sommato è facile da pulire! Devo dire però che questa volta il trasporto ha lasciato un pò desiderare; la consegna è avvenuta con qualche giorno di ritardo e senza il preavviso che avevo richiesto.
Il prodotto è comunque molto buono.
molto bene
il termostato di sicurezza è molto utile
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- Prezzo scontato
- Prezzo scontato
- Piano di lavoro realizzato in acciaio INOX AISI 304 di spessore 20/10
- Vasca realizzata in acciaio INOX AISI 304
- Termostato di sicurezza e lampade spia che intervengono in caso di emergenza
- Resistenze elettriche corazzate rotanti
- Temperatura raggiungibile 190°C