Cuocipasta professionale elettrico da banco 1 vasca 40 LT L 700 mm x P 650 mm x H 280 mm
- Prezzo scontato
- Piano di lavoro, cestelli e supporto per cestelli costruiti in acciaio INOX AISI 304
- Vasca realizzata in acciaio INOX AISI 316
- Capacità fino a 40 litri in un modulo da 700 mm x 650 mm
- Rubinetto con manopola per carico acqua e leva di sicurezza per lo scarico
- Dimensioni esterne L 700 mm x P 650 mm x H 280 mm
- Dimensioni vasca impastatrice 620 mm x 370 mm x H 160 mm
- Dimensione vasche lavello L 620 mm x P 370 mm x H 215 mm
- Peso netto 32 Kg
- Voltaggio Trifase - 400 V
- Alimentazione ELETTRICO
- Numero resistenze NR 3 resistenze
- Capacità vasca 40 LT
- Potenza elettrica totale 9 KW
- Serie cuocipasta Profondità 650 mm
- Potenza resistenze 3 resistenze x 9 KW
- Numero vasche NR 1 vasca
- Tipologia Cuocipasta da banco
Cuocipasta elettrico da banco, con 1 vasca di capacità 40 litri.
Il cuocipasta elettrico da banco è un elemento fondamentale in ristoranti, hotel e mense in quanto consente di cuocere in modo ottimale in acqua prodotti alimentari quali pasta, riso e verdure.
Il cuocipasta ha un piano, i cestelli e il supporto per i cestelli costruiti in acciaio INOX AISI 304, mentre la vasca è realizzata in acciaio INOX AISI 316, materiale anticorrosione.
L'apparecchiatura è di semplice utilizzo e il riscaldamento avviene tramite resistenze corazzate poste all'interno della vasca. Sono presenti, inoltre, lampade spia di segnalazione di inserimento dell'alimentazione elettrica e di funzionamento delle resistenze. Il cuocipasta è dotato di commutatore a 4 posizioni: spento, temperatura minima, intermedia e massima.
La cottura dei cibi avviene in acqua ed è consigliabile utilizzare sale di pezzatura minuta da introdurre nella vasca quando l'acqua è in ebollizione. Quando il riscaldamento è attivato, inoltre, si deve mantenere in vasca un livello d'acqua uguale o superiore alla tacca di livello minimo presente sulla parete posteriore della vasca.
Il carico dell'acqua avviene con rubinetto invece lo scarico dell'acqua tramite prolunga frontale, con saracinesca a comando manuale.
Il cuocipasta è predisposto per le seguenti combinazioni di cestelli:
- 8 cestelli GN 1/4;
- 4 cestelli GN 2/4.
CESTELLI ESCLUSI.
Cavo di linea non presente.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
2 clienti hanno recensito questo prodotto.
Qualità ottima
Qualità e materiali molto buoni. Arrivato nei tempi indicati.
cuocipasta elettrico
servizio eccellente, prodotti di prima qualità, assistenza abbastanza buona.
La cosa positiva è che non ho pagato le spese di spedizione.
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Made in italy 
- Prezzo scontato
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- Piano di lavoro, cestelli e supporto per cestelli costruiti in acciaio INOX AISI 304
- Vasca realizzata in acciaio INOX AISI 316
- Capacità fino a 40 litri in un modulo da 700 mm x 650 mm
- Rubinetto con manopola per carico acqua e leva di sicurezza per lo scarico